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フライパンだけでできる！ヘルシーごぼうパスタ　一人前８５円　520Kcal　

■ タイトル
フライパンだけでできる！ヘルシーごぼうパスタ　一人前８５円　520Kcal

■ 説明
フライパンだけで簡単にできる和風パスタで、鍋を使わないのでラクチンです。
あまり素材にしないごぼうはパスタと非常に相性がよく、肉を入れなくても十分歯ごたえがあって満腹感ができます。また非常にヘルシーでごぼうを多くとることができます。

酒のつまみに、夜食・おやつにいかがでしょうか？

■ 食材
ごぼう半分３０円
パスタ　100ｇ３０円
ニンニクひとかけ・トウガラシひとかけ２０円
出汁・ミリン・醤油・オリーブオイル・塩コショウ少々

■ 手順
1:
ごぼうは洗って同じ大きさに切っておきます。ニンニクはスライスし、トウガラシは種をのけておきます。

※パスタはペットボトルへ入れておくとふたができて便利です

2:
オリーブオイルで弱火で痛めてニンニクチップにし、のけておきます。

3:
ごぼうを軽く炒め※煮汁を作ります。

※出汁・みりん・塩

4:
沸騰したらパスタを半分に割ってフライパンへ入れます。
水はパスタが完全に隠れるぐらい入れましょう

5:
ふたをして５分ほど

6:
煮汁が少なくなれば強火にして水分を飛ばします。

7:
最後にごま油を少々、味付けは醤油でできあがり。

■ 備考
粉チーズ少々とニンニクチップをのせると一段と美味しくなります。
好みで醤油をかけても美味しいです。

■ 写真付きレシピ(mixiアプリ「みんなのレシピ」にて表示)
http://mixi.jp/run_appli.pl?id=9415&appParams=%7B%22item_id%22%3A%22579%22%7D&owner_id=1610319

※ このレシピはmixiアプリ「みんなのレシピ」にて作成されています
http://mixi.jp/view_appli.pl?id=9415